防炭疽吃畜肉要煮沸遼寧炭疽疫情已控制
摘要:從7月20日至今,遼寧省確診10例皮膚炭疽病例,被感染人員均與剖解感染炭疽死亡動物有關,目前10名被感染者已得到有效救治,疫情得到有效控制。
來源:健康時報網
從7月20日至今,遼寧省確診10例皮膚炭疽病例,被感染人員均與剖解感染炭疽死亡動物有關,目前10名被感染者已得到有效救治,疫情得到有效控制。
進行醫(yī)學觀察100多人 90%已解除觀察
據遼寧省疾控中心副主任姚文清介紹,從7月20日省疾控部門陸續(xù)接到沈陽市疾控中心報告,有患者前往市傳染病院就診。經過核實,發(fā)現(xiàn)有西豐籍皮膚炭疽感染者,經過與患者所在地疾控部門共同調查患者戶籍所在地接觸感染來源后,相關部門啟動了始發(fā)地聯(lián)防聯(lián)控機制,事發(fā)當?shù)剞r業(yè)部門與動物部門進行了(患病)動物無害化處理。
據介紹,遼寧省感染炭疽疫情全部發(fā)生在鐵嶺市西豐縣。事發(fā)后,相關工作人員對炭疽患者的密切接觸者和疑似病人進行排查,截至目前,全省臨床確診炭疽感染病例10例,進行醫(yī)學觀察的有100多人,其中90%人員目前已解除觀察,其他人員一兩天內即可解除觀察。同時,到目前為止,已經有8天沒有新病例出現(xiàn),疫情基本得到有效控制,當?shù)夭∨:退劳雠5玫搅思皶r有效的無害化處理。
患者均與病牛有過接觸 皮膚炭疽及時治療可治愈
姚文清表示,經了解,患者感染原因是牛發(fā)病死亡后,養(yǎng)殖者將其剖解分發(fā)給鄰居,感染者中有幫忙抬牛肉的,有刮骨頭的,患者均與病牛有過接觸,同時因皮膚上有破損,造成感染皮膚炭疽。
10名患者中,前6名患者因剖解同一頭病牛造成感染,其他4名患者為接觸患病死亡的騾子、羊?!疤烤也《緦Σ菔硠游锵鄬Ω舾?,剖解該類動物患病的危險性更大。”姚文清說。
炭疽病,很多人是從電影里的生化武器認識的,致死率高,所以人們很害怕。解放軍302醫(yī)院感染科副主任醫(yī)師姜天俊說,炭疽病其實沒那么危險,一般發(fā)生在家畜養(yǎng)殖區(qū),北京等大城市發(fā)病幾率小,而非疫區(qū)居民,牛羊肉只要煮沸至100℃40分鐘,就不會被傳染。
炭疽病分為皮膚炭疽、腸炭疽和肺炭疽,95%的炭疽病為皮膚炭疽,通過破潰的皮膚傷口感染,腸炭疽是食用被污染食物、水等而感染。肺炭疽致死率最高,呼吸道感染,但很罕見。
預防:接觸食草類動物較多者,接觸完要積極清洗消毒,如皮膚有創(chuàng)口,可用含碘消毒劑擦洗,也可服用環(huán)丙沙星等抗菌藥預防。如接觸到皮膚上有破潰、焦黑結痂、精神萎靡的動物,最好及早就醫(yī)。食用畜肉時一定要煮沸消毒。
治療:皮膚型炭疽多發(fā)生在面、頸、肩、上下肢等。起始是出現(xiàn)小丘疹,數(shù)日后發(fā)展為含有血性液體的水皰。破潰后形成潰瘍,表面有黑色結痂,無明顯疼痛。皮膚炭疽病很少有死亡病例。感染后,患者應嚴密隔離,治療以抗菌素治療為主,一般2到3周后可痊愈。
■特別提醒
近日,遼寧省衛(wèi)生計生部門發(fā)布了有關炭疽問題的知識解答,告訴市民炭疽并不可怕,按照提示信息即可有效進行預防。
1.炭疽是什么?
炭疽是由炭疽芽孢桿菌引起的急性人畜共患傳染病,炭疽芽孢桿菌在土壤中可存活數(shù)十年甚至更久。
2.感染炭疽的癥狀有哪些?
炭疽主要有三種臨床類型:皮膚炭疽、肺炭疽和腸炭疽,有時會引起炭疽敗血癥和腦膜炎。其中皮膚炭疽最為常見,占全部病例的95%以上。
皮膚炭疽病變多見于手、面、頸、肩和腳等裸露部位皮膚;主要表現(xiàn)為局部皮膚的水腫、斑疹或丘疹、水皰、潰瘍和焦痂,黑痂在1~2周內脫落;疼痛不明顯,稍有癢感。
3.人是怎么感染上皮膚炭疽的?
人通常是通過接觸患病動物或動物制品被感染。大多數(shù)情況下,牛馬羊等食草動物在吃草時攝入芽孢引起感染,人在未知情況下對病死牲畜進行剖解、剝皮及肉類等動物制品的搬運、加工處理中,因裸露的皮膚存在破損或傷口而造成感染,這是最常見的感染接觸方式。
4.接觸了牛、羊等動物會感染嗎?
人類常常通過患病動物的肉類、皮毛或患病動物污染的物品獲得感染,前提都是患病動物,即患炭疽的動物。接觸健康的牛、羊等動物及其肉類制品是不會感染炭疽的。
5.炭疽病人能治愈嗎?
患者在發(fā)病后及時到正規(guī)醫(yī)院診治,均可治愈。極少數(shù)因未及時就診如產生敗血癥,繼發(fā)腦膜炎等致使病情危重而導致死亡。青霉素是治療的首選藥物,還有多種廣譜抗生素對炭疽的治療有效,可根據具體情況選用。
6.健康人怎樣預防炭疽?
最重要的一點就是不接觸傳染源。炭疽的傳染源主要是病死動物,發(fā)現(xiàn)牛、羊等動物突然死亡,不接觸、不宰殺、不食用、不買賣,立即報告當?shù)剞r業(yè)畜牧部門進行處理。
一旦發(fā)現(xiàn)自己或周圍有人出現(xiàn)炭疽的癥狀,應立即報告當?shù)匦l(wèi)生院或疾病預防控制機構,并及時就醫(yī)。注意從正規(guī)渠道購買牛羊肉制品,不購買和食用病死牲畜或來源不明的肉類。
7.牛羊肉等動物肉制品還能吃嗎?
病死牛羊肉以及來源不明的肉制品不能食用,通過正規(guī)渠道購買的牛羊肉都是經過檢疫的,烹飪時煮熟煮透可放心食用。
【所屬欄目:健康公益】 【查看次數(shù):2832次】 【發(fā)布時間:2015年8月6日】