吃解酒藥逃避酒測?不靠譜!
摘要:近日,網絡十大“最新版”科學謠言出爐,記者選取了其中四個與市民健康相關的謠言,并邀請專家一一揭穿。
來源:廈門日報
吃帶有斑點的香蕉會生病甚至致癌?服用降壓藥會使人變胖?不少類似的帖子在微信“朋友圈”中頻頻被轉發(fā),事實上,這些所謂的“冷知識”都是謠言。
近日,網絡十大“最新版”科學謠言出爐,記者選取了其中四個與市民健康相關的謠言,并邀請專家一一揭穿。
流言一
吃帶有斑點的香蕉會致癌?
不少人吃帶有黑斑的香蕉,認為香蕉長黑斑點說明它成熟。針對吃帶有斑點的香蕉會讓人生病甚至致癌的說法,國家一級營養(yǎng)師許少雄先生明確表示,這純屬謠言。
許少雄說,要攻破這個謠言,首先要了解香蕉表皮上的斑點怎么形成的,水果一摘下來,內部含有的酚類物質與多酚氧化酶在暴露的空氣里就會發(fā)生自然反應,香蕉表皮出現褐色或黑色斑點便是這種反應的表現,“這種情況不僅自然無害,反而還是香蕉更成熟的標志,吃起來會更甜?!?br />
不過,許少雄特別提醒,若市民發(fā)現香蕉里的果肉變黑,最好不要再食用,因為這就表示香蕉果肉已經變質。
流言二
小劑量降壓藥會讓人增重?
近日,網上流傳“小劑量降壓藥會讓人的體重增加”,讓一些服用降壓藥的人很不安。對此,中山醫(yī)院藥學部主任歐陽華證實:這種說法不科學!
歐陽華告訴記者:“降壓藥的主要作用是用來降血壓,同體重是沒有直接關系的,而且有的降壓藥含有利尿劑,可排出病人體內多余的水分,體重可能還會下降?!?br />
不過,可能有部分高血壓患者看到自身體重變化,就以為這條流言是真的。對此,歐陽華說,有些患者血壓升高時,會出現頭暈、心慌、胸悶和乏力等癥狀,這期間患者一般不太愿意活動,才會因缺乏運動而導致肥胖,這和降壓藥本身沒有直接關系。
流言三
用蒸鍋加自來水熱飯會釋放致癌物?
“用鍋蒸煮東西時,一定要用開水,如果用自來水,自來水含氯,經加熱后,由于鍋蓋是蓋著的,氯就會被全部包覆在食物上,而氯有致癌的危險?!辈簧偃丝吹竭@一信息時擔心不已,其實,這條信息純屬謠言。
市衛(wèi)生監(jiān)督所相關人員說,自來水加氯主要是為了消毒、凈化水質,其含量非常小。自來水運輸管網末梢余氯含量是大于或等于0.05毫克每升,出廠水余氯含量是大于或等于0.3毫克每升,氯含量幾乎可忽略不計。
廈門大學材料學院教授鄒友思也持相同觀點。他說,微量的氯幾乎不會對人體帶來損害,而且即便自來水“出廠”時含氯,但被輸送到居民家中時已經所剩無幾?!熬退氵€有余氯,加熱自來水時,自來水中剩下的氯也會受熱分解成氯離子、氯酸根和氧氣,氯離子和氯酸根不會揮發(fā),也就不會形成包裹物,絕不會影響健康?!?br />
流言四
喝了解酒藥能逃避酒測?
酒桌上,總有人放言“千杯不醉”,而各種各樣宣稱能夠“加速解酒、保肝護肝”的解酒藥也悄然出現了,有的解酒藥還在宣傳中聲稱,喝了就能逃避“酒測”。
中山醫(yī)院急診內科的陳醫(yī)生說,解酒藥的作用被夸大了。目前,已知的解酒藥還沒有一種能快速、有效起到解酒作用,市場上的解酒藥大多含有葛根、人參、枸杞等成分,只是讓人短時間恢復頭腦清醒,緩解醉酒帶來的頭暈、嘔吐、惡心等不良反應。它的作用原理是促進肝臟的代謝,保護肝臟,從而減輕醉酒反應,但并無法使血液里的酒精“憑空消失”。“事實上,酒精濃度還是這么高。因此,不可能借解酒藥來逃避酒測?!?br />
【所屬欄目:健康公益】 【查看次數:3592次】 【發(fā)布時間:2015年4月9日】