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近年來食品藥品類謠言匯總(二)

摘要:1.方便面是“垃圾食品”:2003年10月起華夏經(jīng)緯網(wǎng)、生物谷等食品專業(yè)網(wǎng)站和搜狐、新浪等主流門戶轉(zhuǎn)載了“世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品(名單)”,其中包括了方便食品,稱其“含防腐劑、香精,只有熱量,沒有營養(yǎng)”。

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2017年04月21日 發(fā)布  

 
1.方便面是“垃圾食品”:2003年10月起華夏經(jīng)緯網(wǎng)、生物谷等食品專業(yè)網(wǎng)站和搜狐、新浪等主流門戶轉(zhuǎn)載了“世界衛(wèi)生組織公布的全球十大垃圾食品(名單)”,其中包括了方便食品,稱其“含防腐劑、香精,只有熱量,沒有營養(yǎng)”。這一觀點印證了公眾對于方便面的認知,從此深入人心。2004年9月29日“中國食品科技網(wǎng)”首次邀請有關(guān)教授為其辟謠,介紹方便面的營養(yǎng)成分,然而類似的科普宣傳影響力較小,仍舊沒法扭轉(zhuǎn)公眾對于方便面的刻板印象,在2010年11月甚至出現(xiàn)了“吃一碗泡面肝臟解毒32天”的升級版謠言,類似的針對方便面的負面說法也讓中國方便面自2011年以來銷量持續(xù)5年下跌。
2016年9月9日,由中國食品辟謠聯(lián)盟與中國食品科學技術(shù)學會主辦的“方便食品辟謠發(fā)布會”在北京舉行,現(xiàn)場專家對長時間困擾消費者、經(jīng)久不衰方便面謠言逐一解讀,各大新聞媒體也紛紛為方便面“正名”。

2.打針西瓜致人中毒:2016年夏季,正是西瓜熱銷的季節(jié),一則“只要瓜瓤里有黃白色的筋,就說明這個西瓜打過針了”的消息在各大社交平臺瘋傳。事實上,這則謠言早在2012年曾出現(xiàn),每逢西瓜熱銷季節(jié)就會死灰復燃。微信公眾號“富陽吃喝玩樂”2015年4月9日發(fā)布《這種西瓜千萬別吃,已致12人中毒…》,今日頭條“王旗營養(yǎng)師”2016 年6月27日發(fā)布《西瓜中毒事件,告訴你的家人,一定不要吃“打針”西瓜!》,微信公眾號“育兒食譜大全”2016年10月22日發(fā)布《這些水果都動過手腳,別買給孩子吃!》。對此,《人民日報》《寧波日報》等媒體曾通過實驗告訴公眾,給西瓜打針,瓜農(nóng)無利可圖,不具可操作性。

3.柿子酸奶同吃致死:2016 年9月以來,網(wǎng)傳謠言“家里有孩子的注意了:現(xiàn)在是柿子上市的季節(jié)……今天剛剛發(fā)生一件真事:一個小女孩吃完柿子又喝酸奶,結(jié)果不到半個小時就中毒死了!”事實上,此消息并沒有事件發(fā)生的時間、地點、人物等細節(jié),以“柿子+酸奶”為關(guān)鍵詞在網(wǎng)絡搜索,近期也并未發(fā)生公眾因食用柿子酸奶中毒、致死的事件。據(jù)了解,類似柿子與酸奶、螃蟹同食中毒的說法早在2012年就曾出現(xiàn),《楚天晚報》《包頭晚報》等媒體曾就此說法采訪有關(guān)專家,專家們均表示未聽說此類說法。

4.筆直黃瓜噴了藥:“筆直的黃瓜都噴了藥,彎黃瓜才是天然的”“黃瓜買彎,韭菜選短”,每逢黃瓜熱賣季節(jié),此類說法就在社交平臺瘋傳。2016年類似謠言再度出現(xiàn),微信公眾號“康年”9月7日發(fā)布《這些東西不是美食,而是“毒”》,“小喇叭推廣平臺”“樂山房產(chǎn)資訊”分別于9月14日、9月18日也發(fā)布了同樣的文章。據(jù)了解,“筆直黃瓜噴了藥”的說法曾于2015年登上網(wǎng)絡謠言榜,環(huán)球網(wǎng)、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)等知名媒體曾多次辟謠。

5.魚腥草致癌:6月12日,“希波克拉底門徒”發(fā)表長微博《魚腥草與馬兜鈴腎病》稱,魚腥草因含有馬兜鈴內(nèi)酰胺而可能誘導腎病并致癌,引發(fā)網(wǎng)民熱議。事實上,魚腥草誘導腎病并致癌的說法最早源自2014年科普作家方舟子“常吃魚腥草會導致腎衰竭”的言論。在 2016中國食品辟謠論壇上,中國食品辟謠聯(lián)盟發(fā)布了三大食品謠言,網(wǎng)上流傳的“魚腥草會導致腎病腎癌”說法,被專家評定為邏輯推演不夠嚴謹,結(jié)論有失慎重。
 

【所屬欄目:健康公益】    【查看次數(shù):2747次】    【發(fā)布時間:2017年4月21日】